Менеджер по снабжению (продукты питания)

Обязанности:

• Планирование и поддержание оптимального складского запаса;
• Обеспечение ресторана необходимыми запасами, согласно заявкам шеф - повара и администратора;
• Контроль товарных остатков;
• Сбор информации и анализ рынка;
• Поиск альтернативных поставщиков;
• Решение претензионных вопросов с поставщиками (оплата недопоставки и т. п.);
• Контроль качества продукции, работа с браком;

• Обеспечение документального оформления с поставщиками.

Требования:

• Опыт работы снабженцем не менее 3-х лет.
• Преимущество у кандидатов с опытом работы с продуктами питания.

• Умение вести переговоры, договариваться о выгодных условиях по срокам поставок и ценам.

• Хорошие аналитические способности, методичность, внимательность.

Условия:

• Стабильная заработная плата, своевременные соц. отчисления.
• Скидка на питание в корпоративной столовой.
• Пятидневная рабочая неделя.