Повар

Обязанности повара в детском саду:

1. Приготовление пищи:

   • Приготовление блюд согласно утверждённому меню и нормам питания для дошкольников.

   • Соблюдение технологии приготовления и рецептур.

2. Соблюдение санитарных норм:

   • Поддержание чистоты на рабочем месте и на кухне.

   • Соблюдение санитарно-гигиенических требований при хранении, обработке и приготовлении продуктов.

   • Ношение спецодежды, соблюдение личной гигиены.

3. Контроль качества продуктов:

   • Проверка сроков годности и условий хранения продуктов.

   • Приём продуктов со склада, правильное размещение и хранение.

4. Организация питания:

   • Своевременное приготовление завтраков, обедов, полдников.

   • Выдача готовых блюд в группы в установленное время.