Больше информации по резюме будет доступно после регистрации

Зарегистрироваться
Была более двух недель назад

Кандидат

Женщина, 33 года, родилась 7 сентября 1991

Не ищет работу

Павлодар, не готова к переезду, не готова к командировкам

Указан примерный район поиска работы

Управляющий рестораном

400 000  на руки

Специализации:
  • Менеджер ресторана

Занятость: полная занятость, частичная занятость

График работы: гибкий график

Опыт работы 9 лет 4 месяца

Май 2020по настоящее время
5 лет 4 месяца
Caffeine

Павлодар

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий гриль-баром
1. Управление персоналом: установление основных правил для персонала, контроль их выполнения; проведение регулярных собраний коллектива; организация и контроль регулярности проведения обучения персонала, тренинги, курсы, дегустации и т. д.; формирование системы материальных взысканий и поощрений; формирование корпоративной культуры персонала; контроль кадровых перестановок, набор и увольнения персонала; обеспечение корректного взаимодействия между работниками различных подразделений ресторана; проведение инструктажа по технике безопасности, охране труда, санитарных требований, правил трудовой дисциплины и внутреннего распорядка. 2. Управление финансовой деятельностью заведения: контроль начисления и выплат заработной платы, премий, льгот и прочее; подпись счетов, документов; контроль расходов и прибыли предприятия; контроль поступлений и переводов денежных средств на счетах; отчитывается перед инвесторами о прибыли предприятия, рентабельности, расходах и прочее; направление в государственные контролирующие органы отчеты о работе предприятия, заключение договоров с различными инстанциями, контроль работы с документацией. контроль ценовой политики ресторана, проведение различных маркетинговых акций; контроль наличия и продление документации, необходимой для бесперебойной работы заведения. 3. Организация работы и осуществление контроля над работой: кухни, закупки продуктов; бара, заключение договоров с поставщиками и контроль качества продуктов; работников зала ресторана: официантами, хостес, поварами, барменами; бухгалтерии; руководящих работников предприятия; работников технического звена (завхоз, электрик, сантехник и т.д); службы безопасности или охраны ресторана; маркетинговой службы;
Ноябрь 2019по настоящее время
5 лет 10 месяцев
Студия наращивания ресниц

Павлодар

Услуги для населения... Показать еще

Владелец
Управление студией по наращиванию ресниц.
Май 2016Декабрь 2019
3 года 8 месяцев

Астана, Saporito.kz

Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще

Управляющий рестораном
Управление персоналом от 20 до 25 человек и составление графиков работы для всех сотрудников, ежедневная работа над сервисом в ресторане. Ведение документации и ежедневной отчетности, принятие и проведение банкетов от 30 до 60 персон, привлечение новых гостей и работа с постоянными гостями заведения, составление технологических и калькуляционных карт, ревизии и инвентаризации! Ежемесячный анализ рентабельности заведения и продаж. Продвижение Кондитерской функционирующей при ресторане.Ведение социальных сетей ( 2 аккаунта в Инстаграм, фейсбук, 2гис, официальный сайт) работа над рекламой для заведения. Проведение еженедельных собрании и внутреннее обучение персонала. Работа с поставщиками, составление и подписание договоров.
Сентябрь 2017Январь 2018
5 месяцев
АльтаиР

Астана

Услуги для населения... Показать еще

Управляющий салоном красоты
Управление бизнесом и Персоналом! Составление плана работы и графиков для всех мастеров. Ведение клиентской базы и бухгалтерских отчётов. Начисление заработной платы.

Навыки

Уровни владения навыками
R-Keeper
MS Excel

Опыт вождения

Имеется собственный автомобиль

Права категории B

Обо мне

Навыки: - управление персоналом - подбор персонала - документооборот - нормативная документация - контроль бюджета - должностные инструкции - программы R-keeper - ККМ - постановка сервиса - тайм-менеджмент - локальный маркетинг - делегирование задач - инвентаризации - Excel - word - полное ведение бизнеса

Высшее образование

2010
Иновационный Евразийский Университет
Менеджмент, Менеджер

Знание языков

КазахскийРодной


АнглийскийA2 — Элементарный


РусскийC2 — В совершенстве


Гражданство, время в пути до работы

Гражданство: Казахстан

Разрешение на работу: Казахстан

Желательное время в пути до работы: Не более часа